Cornetti Rigati sunt numite după forma lor tubulară răsucită, care poate varia în dimensiune. Cornetti Rigatti provine din nordul și centrul Italiei, unde sunt folosite în mod tradițional în supe. Aceste paste sunt perfecte pentru budinca de macaroane cu brânză, pastele preferate americane. De asemenea, se potrivesc bine cu sosurile pe bază de lactate (cum ar fi untul sau brânza), sosurile pe bază de roșii cu sau fără legume și sosurile pe bază de pește sau carne.
A se pastra in spatii uscate, curate si bine aerisite, ferite de razele solare, la temperatură de maxim 25 grade Celsius. 100g de paste, 1 litru de apă, sare dupa gust. Fierbeți apa si adăugati sarea. Adăugați pastele si amestecați din când in când. Fierbeți conform timpului indicat. Scurgeți apa si pregătiți pastele dupa rețeta dorită.
Multumesc pentru abonare!
Acest email este deja înregistrat!